Консервирование

на 3-х литровую банку:

0,5 кг фейхоа (мягкое)
2,5 ст. сахара
2,5 литра воды.
1/4 ч.л. лимонной кислоты

На 3-ех литровую банку: 1,5 литра воды (6 стаканов), 8 чайных ложек соли, 2 чайные ложки сахарного песка, 1 столовая ложка 9% уксуса, з-5 лавровых листа, 10-15 горошин черного перца, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, помидоры.

Любые ягоды: смородина, крыжовник, вишня, клубника, малина и пр.
На 100 гр ягод - 100 гр сахара