Вторые блюда


... из морепродуктов

Каракатицы с чернилами (Sipya)
Тушеные каракатицы
Моллюски с соево-кунжутным соусом
Трепанги, тушенные с овощами
Рис с лангустами
(8) полный список >>>

... из водорослей

Кулечки суши

... из икры

Кабачки с икрой
Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги
Норвежская семга с картофельными "чешуйками" и икорным соусом (1)

... из кальмаров

Кальмары в сметанном соусе (3)
Кальмары фаршированный крабами
Кальмары в ореховом кляре
Кальмары фаршированные
Кальмар тушеный соломкой
(23) полный список >>>

... из креветок и крабов

Креветки с каперсами и томатным соусом
Брокколи с креветками
Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
Креветки с савойской капустой
Креветки жареные фри
(45) полный список >>>

... из лобстеров (омаров) и лангустов

Гамбо из свинины и лангуста
Карии с омаром

... из мидии и гребешков

Мидии, маринованные в пиве Lambic (3)
Свинина по-алентежански
Королевские морские гребешки
Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом
Морские гребешки в черном бобовом соусе
(15) полный список >>>

... из осьминогов

Осьминог жаренный
Фейжоаду из осьминога (1)
Осьминог в белом вине (1)
Осьминог фаршированный
Рождественский осьминог
(7) полный список >>>

... из раков

Раки с начинкой (фаршем)
Раки вареные
Раки, варенные в пиве
Раки панированные
Раки с рисом
(11) полный список >>>

... из трепангов

Трепанги со свининой
Трепанги, тушенные с луком
Трепанги под майонезом с корнишонами

... из устриц

Морепродукты по-бельгийски
Устрицы с грибами в соусе с белым вином
Устрицы с лимонным соком
Устрицы с овощами
Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири
(9) полный список >>>

... из мяса

Мексиканское фондю
Рис-чилли по-техасски
Фаршированные огурцы
Эчпочмак с картофелем
Перец, фаршированный мясом и рисом
(35) полный список >>>

... из баранины

Капуста с бараниной по-турецки
Мясо отварное с овощами
Кус-кус с мясом, луком и медом
Долма из лука (лук фаршированный)
Брэди томатное
(94) полный список >>>

... из говядины

Маффе сенегальское с бараниной или говядиной
Ростбиф по-английски
Филе говядины с картофельным пюре и соусом
Говядина с луком-пореем (1)
Хе из говядины
(79) полный список >>>

... из зайчатины

Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом

... из конины

Конина в кляре по-ленски
Тушеная конина
Куллама

... из кролика

Кролик в маринаде (2)
Кролик, жаренный в яйцах
Кролик по-средиземноморски (1)
Отварной кролик
Отварной кролик с грибами
(27) полный список >>>

... из оленины

Оленина с черносливом и грецкими орехами

... из свинины

Баклажаны со свининой по-молдавски
Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе
Кисло-сладкое свиное филе
Карбонат с овощами
Филе свиное, тушеное с яблоками
(110) полный список >>>

... из телятины

Кус-кус с мясом, луком и медом
Поросенок вареный фаршированный
Поросенок фаршированный
Токана с телятиной
(28) полный список >>>

... из молока

... из майонеза

Свинина, почти по французки (2)
Горбуша, запеченная под майонезом
Мясо по-французски (3)
Мясо по-адмиральски
Лосось по-швейцарски
(6) полный список >>>

... из масла сливочного

Картофель "Анна"
Грибы с луком и чесноком
Грибы духовые
Шотландский вальдшнеп

... из молока

Бабка картофельная с грудинкой
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
Камбала отварная с соусом из лука
Курица в молоке по-грузински
Брюссельская капуста по-итальянски (1)
(14) полный список >>>

... из сливок

Судак, фаршированный целиком
Картофель в сливках
Куриные грудки с соусом из грецких орехов
Телячьи почки в сливках и коньяке
Грибы, тушеные в сливках
(7) полный список >>>

... из сметаны

Куежапха
Печень тушённая с грибами
Грибы сухие, жаренные в сметане
Грибы с сыром и сметаной
Мясо жареное в сметане
(27) полный список >>>

... из фруктов

Морской окунь по-бомбейски
Индейка, тушенная с фруктами

... из абрикосов

Бантики с абрикосами и беконом

... из авокадо

Гуакамоле (I)

... из айвы

Баранина с айвой и вином
Говядина отварная с айвой и тыквой (3)

... из алычы

Буглама из баранины

... из ананасов

Рис по-манильски
Нашпигованная грудка индейки
Курица с ананасом по-китайски
Пелло
Курица с рисом и ананасами (Nasi Ayam Nanas)
(7) полный список >>>

... из апельсинов

Курица в апельсиновом соусе с кус-кусом (1)
Говядина с апельсинами
Говядина с апельсинами и соевым соусом
Курица в апельсиновом желе
Куриные окорочка с апельсинами
(11) полный список >>>

... из бананов

Рис с бананами по-венесуэльски
Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы
Телячья печенка по-бразильски
Телячья печень по-бразильски
Рыба по-индонезийски
(7) полный список >>>

... из виноградных листьев

Долма овощная
Купелья
Блюдо из виноградных листьев (Warak Enab Bi-Zayt)
Букет
Голубцы по-молдавски

... из вишни

Утка с вишнями

... из граната

Кутабы
Жареная баранина с гранатом
Рыба жаренная в гранатовом соусе
Карп фаршированный орехами и гранатом
Почки на вертеле под гранатовым соусом
(6) полный список >>>

... из грейпфрута

Свинина с грейпфрутом

... из груш

Свинина, фаршированная грушами
Хе из говядины

... из изюма

Рис с мясными шариками по-малазийски
Рыба по-египетски
Отварные рыбные тефтели
Кугол cубботний
Цимес из моркови, яблок и изюма
(7) полный список >>>

... из кураги

Амич

... из лайма

Пряный рис с мясными шариками (Aash-e Aab Leemoo)
Грудка цыпленка с лаймом и ликером

... из лимона

Рис с лимоном и мятой
Рис лимонный
Жареная норвежская семга в лимонном маринаде (1)
Грибы духовые
Осетрина, тушенная с лимоном
(7) полный список >>>

... из манго

Рис с манго
Норвежская семга на гриле с манго
Креветки с соусом из манго
Кролик тушеный с плодами манго
Утиная грудка с манго и картофельными розетками

... из мандарина

Печень по-японски

... из оливок

Отбивные свиные во фруктовом желе
Кускус с оливками и чесноком
Кролик с оливками и помидорами
Маслины по-сицилийски
Соленая треска с картофелем, луком и оливками
(8) полный список >>>

... из фейхоа

Глазурь для мяса с фейхоа (Feijoa Glaze)

... из черешни

Перепел под черешней

... из чернослива

Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами (Aash-e Aaloo)
Корейка, запеченная с черносливом
Баранина с черносливом и миндалем
Кролик, тушенный с черносливом
Рождественская индейка
(13) полный список >>>

... из яблок

Толма аштаракская
Поджарка из свинины с яблоками
Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем
Грибы тушеные с яблоками
Форшмак
(14) полный список >>>

... из орехов

Кальмары в ореховом кляре
Поросенок фаршированный
Баранина с крыжовником и орехами
Кролик с лимоном по-сицилийски

... из арахиса

Маффе сенегальское с курицей
Рис с арахисом
Индейка фаршированная печенкой и арахисом
Свинина кубиками с арахисом
Сатэй из курицы

... из грецких орехов

Кускус с орехами по тунисски
Жареная рыба с ореховым соусом
Куриное филе в соевом соусе с грецким орехом и сыром
Язык говяжий по-кавказски (2)
Перец, фаршированный сыром и орехами
(17) полный список >>>

... из каштанов

Рис с каштанами
Рождественская свинина с каштанами, бобами и специями по-лесбийски (4)
Индейка, фаршированная каштанами
Рождественская индейка
Овощная смесь по-китайски
(7) полный список >>>

... из кедровых орехов

Нут в масле (Hommos Balila)
Кибби (Kibbi Nayye)
Рыба с чесноком по-ливански (Samke harra)
Кролик с лимоном по-сицилийски
Грибы с чесноком и кедровыми орешками
(6) полный список >>>

... из кешью

Кус-кус с овощами, кешью и курицей (4)
Говядина с начинкой из зелени
Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)
Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak)

... из кокоса

Овощной салат по-малазийски
Рыба в кокосовом молоке с галангалом
Креветки под кокосовым соусом
Рис с кокосовым орехом
Рис с морковью и кокосовым орехом
(9) полный список >>>

... из миндаля

Рис острый со смородиной и миндалем
Миндальный ризотто с базиликом
Кускус с орехами по тунисски
Баранина с черносливом и миндалем
Куриное филе в миндальной корочке с картофелем (1)
(11) полный список >>>

... из пеканов

Рис с орехами и грибами
Норвежская форель, жаренная с орехом пекан
Страусятина пекан

... из фисташек

Рис шафрановый с изюмом и фисташками
Кускус с орехами по тунисски
Баранья нога с фисташками

... из фундука

Рис с орехами и грибами
Голубцы по-молдавски

... из субпродуктов

Мужужи
Куырдак из рубца
Куриные потроха жареные
Кучмачи (говяжьи потроха с орехами)
Лёгкое в кармашке
(14) полный список >>>

... из бекона

Поджаренное яйцо с беконом и сыром
Бекон с капустой и горчичным соусом
Бантики с абрикосами и беконом
Грибы с беконом под травяным соусом
Фейжоада мясная с фасолью (Feijoada Completa)
(11) полный список >>>

... из ветчины

Морской окунь с ветчиной
Заливное из мозгов, ветчины и яиц
Мясное ассорти с опятами под соусом
Капуста цветная с ветчиной (3)
Вермишель с ветчиной и шампиньонами
(9) полный список >>>

... из колбасы и сосисок

Гамбо с курицей с сосисками
Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами
Грибы по-саратовски (1)
Фейжоада простая
Фейжоада
(19) полный список >>>

... из мозгов

Заливное из мозгов, ветчины и яиц
Медальоны из мозгов со взбитым сыром
Мозги фри
Тартины с телячьими мозгами
Картофель, фаршированный мозгами
(22) полный список >>>

... из печени

Печень в соусе
Гусиная печень, жаренная на вертеле
Печень жареная по-строгановски
Печень по-гусарски с селёдкой
Печенка, жаренная с грибами
(56) полный список >>>

... из почек

Пикантные почки
Почки телячьи в сухарях жаренные
Почки жареные с картофелем
Почки в мадере с шампиньонами
Почки жаренные с соусом острым с эстрагоном
(35) полный список >>>

... из рубца

Кидас
Рубец жареный, с гречневой кашей
Рубец тушеные
Рубец, запеченный с фасолью
Рубец в томатном соусе
(20) полный список >>>

... из сала

Мульги пудер
Жиго из телятины
"Огурчики" по-тираспольски
Печеня по-житомирски
Каварма-кебаб из свинины
(19) полный список >>>

... из сердца

Куырдак из рубца
Сердце, тушенное с овощами
Сердце фаршированное
Хаггис (dreaded haggis)
Сатэй Паданг
(11) полный список >>>

... из языка

Медальоны по-цыгански
Язык заливной
Язык говяжий с маслинами
Язык отварной
Язык по-борисопольски с сыром
(24) полный список >>>

... с алкоголем

Раки в винном соусе
Кисло-сладкий карп "черная хризантема"

... из ликера

Грудка цыпленка с лаймом и ликером
Форель с ликером

... из мадеры

Голуби в мадере

... с белым вином

Камбала по-датски
Карбонат по-фламандски (2)
Баранина в вине
Каварма-кебаб из свинины
Осетрина в винном соусе
(44) полный список >>>

... с виски

Cтейки cвиные с соусом из виски
Филе говядины с картофельным пюре и соусом

... с пивом

Креветки с тальятелле в пиве
Креветки по-восточному
Карп в соусе из пива
Буженина в сенной трухе с пивом
Утка паровая в пивном соусе
(20) полный список >>>

... с бренди

Лосось под маринадом
Курица в красном вине

... с вермутом

Раки и креветки в вермуте

... с водкой

Телячьи почки по-норманнски
Почки телячьи по-нормандски
Курица ароматная
Утка, тушенная в рисовой водке

... с коньяком

Медальоны по-цыгански
Кролик по-средиземноморски (1)
Утка в коньяке
Телячьи почки в сливках и коньяке

... с красным вином

Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)
Дорадо, запеченная в вине с травами
Говядина по-португальски
Каламария
Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом
(18) полный список >>>

... с портвейном

Ростбиф по-флорентийски

... с шампанским

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги
Норвежская семга с картофельными "чешуйками" и икорным соусом (1)

... из круп

Телятина с кускусом
Кус-кус с овощами, кешью и курицей (4)
Кус-кус с овощами, турецким горохом и курицей
Кус-кус с бараниной и овощами
Паланофф (1)
(23) полный список >>>

... из гречки

Кидас
Поросенок c гречневой кашей
Бараний бок с кашей
Рубец жареный, с гречневой кашей
Сальник
(8) полный список >>>

... из манки

Урфа-кололик

... из манной крупы

Кус-кус (приготовление крупы)
Рыба в манной крупе
Куриные грудки в песочном тесте

... из овсянки

Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями

... из перловой крупы

Вецс-путра
Кидас
Лепешки на капустном листе по-фински
Мульги пудер
Крупеник

... из пшена и пшеницы

Кибби (Kibbi Nayye)
Ариса из баранины
Ариса из курицы
Баранина с пшеном
Голубцы на листьях квашеной капусты с начинкой из пшена, лука, моркови
(6) полный список >>>

... из риса

Кугол рисовый
Пряный рис с мясными шариками (Aash-e Aab Leemoo)
Рис для суси (1)
Говядина с миндалем и рисом
Гусиные потроха с рисом
(84) полный список >>>

... из ячменной крупы

Вецс-путра

... из овощей

Креветки с савойской капустой
Семга с салатом из свежих овощей
Пюре овощное с мозгами
Минестроне овощной
Буррида
(59) полный список >>>

... из артишока

Рис коричневый с артишоками и оливками
Холодные говяжьи языки с артишоками
Артишоки фаршированные
Артишоки в малаге
Артишоки и спаржа, обжаренные в тертом сыре

... из баклажанов

Баклажаны по-японски
Баклажаны по-армянски
Икра из баклажанов по-одесски
Жареная ставрида с гарниром
Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе
(29) полный список >>>

... из бамия

Рыба с рисом по-сенегальски
Карри из рыбной головы (2)
Гамбо морепродуктами
Гамбо с курицей, сосисками и устрицами
Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами
(8) полный список >>>

... из батата

Маффе сенегальское с курицей
Индюшатина с бататом

... из бобов

Зеленые бобы по-грузински
Черные бобы с рисом (Moors and Christians)
Рубец с бобами
Минестроне овощной
Свиные ребрышки паровые с соевыми бобами
(21) полный список >>>

... из брокколи

Тушеные овощи в китайском стиле
Брокколи с креветками
Говядина с миндалем и рисом
Кролик с лисичками
Рыба, запеченная с брокколи (3)
(7) полный список >>>

... из брюквы

Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)

... из гороха

Рис с горохом
Картофель, запеченный с зеленым горошком и рисом
Острая свинина и спагетти с овощами
Печень по-японски
Свинина с рисом и зеленым горошком
(16) полный список >>>

... из дикорасущих трав

Рыба с картофелем и сушеной крапивой
Тушеные листья калалу

... из дыни

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы
Курица в дыне

... из кабачков

Кабачки с икрой
Кус-кус с рыбой
Кабачки жаренные
Баранина, жаренная с кабачками
Почки с кабачками (или баклажанами)
(8) полный список >>>

... из каперсов

Креветки с каперсами и томатным соусом
Рыбное филе с фенхелем и каперсами
Бедро барашка с каперсами
Бедро барашка с каперсовым соусом
Лосось в лимонном соусе

... из капусты белокачанной

Кидас
Лепешки на капустном листе по-фински
Голубцы закусочные
Голубцы с вареным мясом
Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
(38) полный список >>>

... из капусты брюссельской

Тушеные овощи в китайском стиле
Креветки с савойской капустой
Креветки с савойской капустой
Тетерев по-регински
Брюссельская капуста по-итальянски (1)

... из капусты кольраби

Утенок жареный с кольраби
Вешенки с овощами по-вегетариански

... из капусты краснокочанной

Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal)

... из капусты цветной

Капуста цветная запеченная
Грудинка под голландским соусом
Кролик с лисичками
Капуста цветная с ветчиной (3)
Пряная цветная капуста с картофелем
(7) полный список >>>

... из картофеля

Филе говядины с картофельным пюре и соусом
Рыба с картофелем и сушеной крапивой
Печеня по-житомирски
Почки жареные с картофелем
Минестроне овощной
(88) полный список >>>

... из кукурузы

Гамбо из свинины и лангуста
Рис с кукурузой и зеленым перцем чили
Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
Картофель с овощами в горшочке

... из лука репчатого

Курица с луком
Говяжье филе с гранатовым соусом
Ризотто по-гречески
Почки говяжьи в соусе с луком (1)
Перец, фаршированный морковью, свеклой и луком
(16) полный список >>>

... из лука-порея

Говядина с луком
Утка жареная с луком-пореем
Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
Токана с говядиной (тушеная говядина)
Свинина, тушенная в пиве
(8) полный список >>>

... из лука-шатота

Курица, тушенная в пиве по-бельгийски
Гамбо из овощей
Капуста со специями
Грибы с проростками фасоли
Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири
(7) полный список >>>

... из моркови

Говядина с морковью
Голубцы с сельдереем
Голубцы овощные
Перец, фаршированный морковью, свеклой и луком
Рис с морковью и кокосовым орехом
(8) полный список >>>

... из огурцов

Калья (старинное русское блюдо)
Кальмары тушеные с солеными огурцами
Говядина с солеными огурцами
Фаршированные огурцы
Печень по-таирски

... из острого перца

Рис с вяленой и свежей рыбой по-сенегальски
Карри из рыбной головы (2)
Сатай из свинины
Жареная рыба под орехово-томатным соусом
Куриная печень с креветочным соусом
(30) полный список >>>

... из пастернака

Солонина с пюре, горчицей и винным соусом

... из помидоров и томатной пасты

Летний гаспачо
Зеленый бобы в томатной сальсе (Judias Verdes con Salsa de Tomate)
Норвежская семга-гриль с поджаренным шпинатом и соусом из сушеных помидоров
Брэди томатное
Куриные крылышки "Мексика"
(50) полный список >>>

... из ревеня

Макрель с ревенем

... из редиса

Сморчки тушенные со свежими овощами (1)

... из редьки

Говядина с луком-пореем и редькой

... из репы

Мясные шарики с рисом и репой (Aash-e Shalgham) (2)

... из савойской капусты

Айнтопф с савойской капустой (2)
Креветки с савойской капустой
Креветки с савойской капустой
Гусь дикий жаренный
Овощная смесь по-китайски

... из салата

Отбивные свиные во фруктовом желе
Нашпигованная грудка индейки
Крабы с зеленым салатом

... из свеклы

Кугол свекольный
Жареное филе скумбрии со свекольным салатом
Шпундра (свиная грудинка со свеклой)
Перец, фаршированный морковью, свеклой и луком

... из сельдерея

Темпура (I)
Говядина с сельдереем (3)
Отбивные по-немецки
Медальоны брюсельские
Голубцы с сельдереем
(17) полный список >>>

... из сладкого переца

Семга с салатом из свежих овощей
Перец, фаршированный в банках
Перец, фаршированный зеленью и чесноком
Перец, фаршированный сыром и яйцом
Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)
(39) полный список >>>

... из спаржи

Спас со спаржей
Лосось со спаржей
Камбала по-датски
Артишоки и спаржа, обжаренные в тертом сыре

... из турецкого горошка (нута)

Долма "Кялям"
Кус-кус с курицей по-тунисски
Кус-кус с овощами, турецким горохом и курицей
Кус-кус с хариссой
Голубцы с нутом
(6) полный список >>>

... из тыквы

Самса с тыквой, жареная
Лапша молочная с тыквой
Рис с мясом и тыквой
Говядина отварная с айвой и тыквой (3)
Рубец, тушеный с тыквой

... из фасоли

Кчуч
Говядина с бобами по-мексикански
Грибы с фасолью и чилли
Сабджи с фасолью
Сабджи из картошки и фасоли
(24) полный список >>>

... из фенхеля

Рыбное филе с фенхелем и каперсами

... из хрена

Говядина с хреном
Куриные крылышки с хреном и белым вином

... из цуккини

Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)
Овощной кус-кус (греческий вариант)
Форель норвежских фьордов на гриле в кунжуте с цуккини
Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе
Жареные полевые опята

... из черемша

Рыба отварная с черемшой
Кабырга

... из чеснока

Судак под чесночным соусом, по-румынски
Кролик, жаренный с чесноком
Цыплята, маринованные с ачиоте и запеченные в остром соусе
Грибы с луком и чесноком
Мититеи
(28) полный список >>>

... из шпината

Гамбо из овощей
Рис с имбирем и шпинатом
Норвежская семга-гриль с поджаренным шпинатом и соусом из сушеных помидоров
Барашек со шпинатом по-пенджабски
Сабза-каурма
(9) полный список >>>

... из щавеля

Долма овощная
Карп (или сазан) со щавелем (1)
Карп со щавелем
Сабза-каурма
Соевые бобы с рисом и овощами

... из рыбы

Рис с вяленой и свежей рыбой по-сенегальски
Рыба с красным перцем
Рыба по-спецевски
Рыба в горшочках
Картофель, фаршированный копченой рыбой
(65) полный список >>>

... из анчоусов

Карп по-австрийски
Пикантный шницель из молотой рыбы
Камбала (или палтус) отварная с анчоусным маслом
Грибы, фаршированные анчоусами
Шотландский вальдшнеп
(6) полный список >>>

... из горбуши

Горбуша, запеченная под майонезом
Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром (1)
Горбуша запеченная в духовке
Горбуша (кета) в огуречном рассоле
Горбуша под лимонным соусом с медом
(6) полный список >>>

... из дорадо

Дорадо в пикантном соусе
Дорадо, запеченная в вине с травами

... из ерша

Морепродукты по-бельгийски
Ерш по-японски

... из зубатки

Зубатка тушеная по-датски

... из камбалы

Жареная рыба под орехово-томатным соусом
Камбала (или палтус), запеченная с картофелем и луком
Камбала или палтус с луком и сельдереем в белом соусе (1)
Камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом
Тушенная камбала (3)
(25) полный список >>>

... из карася

Рыба жареная с клюквой
Караси в сметане (3)

... из карпа

Карп (или сазан) со щавелем (1)
Карп по-австрийски
Карп со щавелем
Карп отварной с маслом и яйцами
Карп с медом
(21) полный список >>>

... из корюшки

Корюшка или салака, жаренная на решетке
Корюшка жареная
Корюшка, запеченная с маринованным красным перцем
Корюшка с луком и зеленью в белом соусе
Корюшка вареная

... из леща

Лещ с гречневой кашей (2)
Лещ по-краковски
Лещ, тушенный с айвой

... из лосося

Рыба по-парижски (2)
Рис с чаем
Лосось, маринованный в апельсиновом сиропе
Лосось по-швейцарски
Лосось в лимонном соусе
(10) полный список >>>

... из минтая

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром
Сикхе из минтая

... из морского окуня

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги
Морской окунь по-бомбейски
Окунь морской в томатном соусе
Печеный морской окунь
Морской окунь в остром бобовом соусе
(16) полный список >>>

... из окуня

Гамбо с рыбой и морепродуктами
Жареная рыба с имбирем
Рыба в лимонном соусе
Окунь со свининой по-китайски

... из осетра

Осетр по-рокфеллеровски
Осетрина или севрюга, панированная в сухарях
Осетрина в винном соусе
Осетрина по-итальянски
Осетрина, тушенная с лимоном
(18) полный список >>>

... из палтуса

Филе палтуса с грибами
Камбала (или палтус) в суфле из сыра
Камбала (или палтус), запеченная с помидорами
Камбала (или палтус) в белом соусе с раковым маслом
Камбала (или палтус) в томатном соусе
(17) полный список >>>

... из пикши

Пикша запеченная
Жареная рыба с имбирем
Пьяная рыба
Копченая пикша, запеченная с белым соусом и травами (Baked finnan haddie)
(6) полный список >>>

... из сазана

Карп (или сазан) со щавелем (1)
Рыба (сазан, карп, карась) в сметане с коньяком (1)
Жареная рыба под орехово-томатным соусом
Карп (или сазан) в соусе белое вино

... из салаки

Корюшка или салака, жаренная на решетке
Салака, фаршированная сардинами

... из сардин

Язык говяжий с соусом из сардин

... из сельди

Силькумайзес
Сельдь жаренная с луковым соусом
Сельдь, жаренная на углях
Камбала (или палтус) отварная с анчоусным маслом
Жареная сельдь (ченеояннемтянъкуи)
(9) полный список >>>

... из семги

Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
Норвежская семга с картофельными "чешуйками" и икорным соусом (1)
Норвежская семга на гриле с манго
Норвежская семга-гриль с картофелем и грибами
Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы
(16) полный список >>>

... из сига

Сиг отварной
Сиг с черносливом

... из скумбрии

Cкумбрия жареная с пирожками
Жареная копченая скумбрия с квашеной капустой
Жареное филе скумбрии со свекольным салатом
Жареное филе скумбрии со свежими помидорами
Отварная скумбрия
(11) полный список >>>

... из сома

Сом вареный

... из ставриды

Ставрида по-японски
Жареная рыба под орехово-томатным соусом
Жареная ставрида с гарниром
Ставрида отварная
Отварная ставрида в томатном маринаде

... из стерляди

Жареная рыба под орехово-томатным соусом

... из судака

Рыба отварная с хреном
Судак под чесночным соусом, по-румынски
Судак с чесноком
Судак фаршированный
Судак, фаршированный целиком
(10) полный список >>>

... из трески

Соте из трески
Рыба отварная с хреном
Гювеч - рыбное платто по-румынски
Треска в горчичном соусе
Соленая треска с картофелем, луком и оливками
(13) полный список >>>

... из тунца

Пряные суси с тунцом
Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)
Тунец на гриле по-кубински
Пюре из тунца

... из угря

Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)
Маринованная жареная рыба
Угорь с соусом
Угорь отварной в маринаде
Угорь жаренный

... из улиток

Улитки обжаренные в сухарях
Улитки в томатном соусе (1)
Крекеры из филе улиток панированные
Улитки по-лимузински
Улитки, сваренные со скорлупой
(15) полный список >>>

... из форели

Плаки
Шарики из форели
Кунжут-маки
Копченая рыба с рисом
Бланшированная форель норвежских фьордов по-китайски
(12) полный список >>>

... из хека

Хек в пиве
Рыбные калачики в желе
Рыба с карри

... из щуки

Лидака-ун-она
Щука в соусе из хрена
Рыба отварная с хреном
Тушеная рыба по-ямайски
Гювеч - рыбное платто по-румынски

... без алкоголя

Отбивные свиные во фруктовом желе

... из сиропа

Курица в кленовом сиропе
Куриные крылышки с кленовым сиропом

... с соком фруктовым

Сациви из рыбы (2)
Рыба в соусе Сезам (Arnabiyet al samak)
Отбивные свиные во фруктовом желе
Почки телячьи с кальвадосом
Пелло
(8) полный список >>>

Сока апельсинового

Отбивные свиные во фруктовом желе
Рыба в соусе Сезам (Arnabiyet al samak)
Филе палтуса с грибами
Отбивные свиные во фруктовом желе
Фейжоада
(6) полный список >>>

блюда из настоев

Чорба из кукурузной муки
Чорба по-деревенски

... из кисло-молочных продуктов

Куежапха
Спас

... из брынзы

Говяжьи полоски с брынзой
Гювеч летний из перца, яйца и брынзы
Перец, фаршированный брынзой и яйцом
Перец, фаршированный творогом и брынзой
Перец, фаршированный сыром и орехами
(7) полный список >>>

... из йогурта

Рис с йогуртом
Барашек с холодным соусом из йогурта

... из камамбера и бри

Курица запеченная с камамбером

... из кефира

Долма овощная

... из пармезана

Пассателли

... из простокваши

Вецс-путра
Барашек с мятой под простоквашей

... из сыра

Миндальный ризотто с базиликом
Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов (2)
Утренний сыр из кролика
Куриное филе в соевом соусе с грецким орехом и сыром
Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром
(37) полный список >>>

... из творога

Цепелинай с творожной начинкой
Вецс-путра
Баклажаны по-армянски
Перец, фаршированный творогом и брынзой
Перец, фаршированный сырным кремом

... из чедра

Энчилады с перцем
Рис-чилли по-техасски

... из ягод

... из ежевики

Печень гусиная с соусом из ежевики

... из кизила

Свиная корейка с соусом из кизила

... из клюквы

Рыба жареная с клюквой
Гусь с клюквой по-валдайски

... из красной смородины

Язык под ягодным соусом

... из крыжовника

Баранина с крыжовником и орехами
Язык под ягодным соусом

... из черной смородины

Рис острый со смородиной и миндалем

блюда из можевельника

Гусь, жаренный с можжевельником
Рождественская индейка

... из птицы

Перепела во фритюре
Перепела жареные
Перепела в молоке
Перепела с трюфелями
Птица с сельдереем по-китайски
(15) полный список >>>

... из голубя

Голуби с пшенной начинкой
Голуби в мадере
Дикий голубь с шалфеем
Дикий голубь тушеный пикантный
Голуби жаренные
(15) полный список >>>

... из гуся

Гусь новогодний по-русски (6)
Гусь, жаренный с можжевельником
Гусь с жареными яблоками
Гусь дикий жаренный
Чорба из гусиных потрохов
(26) полный список >>>

... из индейки

Индейка по-рыцарски
Индейка по-строгановски (1)
Индейка "Мари-Мадлен"
Индейка по-английски
Индейка, печенная в фольге
(39) полный список >>>

... из курицы

Цыпленок с колоказией (Kolokas)
Карри из курицы с рисом
Цыпленок в ямайском соусе
Карри по-цейлонски
Курятина, тушенная с телячьим языком
(116) полный список >>>

... из утки

Утка по-английски
Утка маринованная запеченная
Утка жареная с луком-пореем
Утка с апельсинами
Утка, тушенная в рисовой водке
(24) полный список >>>

... из мучных продуктов

... из макарон и лапши

Жареная лапша (Mee Goreng)
Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
Лапша, курица и креветки в кокосовом бульоне
Вермишель с ветчиной и шампиньонами
Сосиски с макаронами
(14) полный список >>>

... из муки и теста

Самса с тыквой, жареная
Эчпочмак с картофелем
Сабза-каурма
Чорба из кукурузной муки
Кугол cубботний
(34) полный список >>>

... из хлеба

Ржанка тушеная (Plover)
Почки с грибами и гренками
Верещака
Отварные рыбные тефтели
Пассателли
(9) полный список >>>

... из грибов

Камбала (или палтус) в белом соусе с раковым маслом
Говядина с хреном
Поджарка из кролика
Почки в соусе с ветчиной и грибами запеченные
Грибы с беконом под травяным соусом
(61) полный список >>>

... из белых грибов (боровиков)

Говядина по-голландски с маринованными грибами
Грибы, жаренные в сухарях (по-венгерски)
Грибы табака
Грибы, жаренные с яйцом
Белые грибы с луковой подливкой
(19) полный список >>>

... из вешенок

Печень по-зауральски в горшочке
Вешенки, жареные в кляре
Вешенки с овощами по-вегетариански
Вешенки жареные
Грибы по-саратовски (1)
(7) полный список >>>

... из лисичек

Кролик с лисичками
Грибы, тушенные в мясном бульоне
Грибы тушеные с яблоками
Грибы в белом соусе
Лисички тушенные с капустой

... из маслят

Грибы табака

... из опят

Мясное ассорти с опятами под соусом
Опята, жаренные в сметане
Жареные полевые опята
Грибы, тушенные в мясном бульоне
Мясо с опятами в горшочке (1)

... из подберезовиков

Цыпленок по-мексикански "Тореро"
Гусь тушенный с грибами
Грибы сухие, жаренные в сметане
Грибы табака
Грибы, жаренные с яйцом
(7) полный список >>>

... из подосиновиков

Грибы пряженые
Цыпленок по-мексикански "Тореро"
Гусь тушенный с грибами
Грибы сухие, жаренные в сметане
Грибы, жаренные с яйцом
(7) полный список >>>

... из рыжиков

Говядина по-голландски с маринованными грибами
Рыжики в сметане
Рыжики жаренные
Грибы, жаренные в масле
Грибы тушеные с яблоками
(6) полный список >>>

... из сморчков и строчков

Сморчки в сметане
Грибы запеченные в сметанном соусе (1)
Сморчки тушеные
Сморчки тушенные со свежими овощами (1)

... из сыроежек

Сыроежки, жаренные в сметане
Грибы, тушенные в мясном бульоне

... из трюфелей

Утренний сыр из кролика
Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом
Каплун жареный с фаршем

... из шампиньонов

Цыпленок, фаршированный по-трансильвански
Филе палтуса с грибами
Судак фаршированный
Говяжьи полоски с брынзой
Шампиньоны по-гречески
(35) полный список >>>


Загружается, подождите...