Щербет ягодный

Приблизительное время приготовления: 180 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Ягоды любые-300 гр. (у меня была замороженная красная смородина)
кефир 50 гр
сахарная пудра 150 гр
1 белок

Инструкции по приготовлению:

Ягоды перемолоть в блендере, добавить кефир и сахарную пудру.
Яичный белок взбить в пену и добавить к ягодной массе. Все взбить и поставить в морозилку на 3 часа.Каждые 30 минут щербет мешать вилкой.

Примечание:
Немного кисленький, вкусный и освежающий.

Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Думочка

Оцените рецепт:

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл

Имя

Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2010-02-10 17:28:23) За!
irishacyprus Откуда: Кипр, Пафос	(2010-02-10 00:19:54) Симпатично и просто. За.
Кобра Николавна	(2010-02-05 14:42:35) Ой, это мое любимое мороженое, точнее единственное, которое я вообще ем))) Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт. Я ЗА!
Ктара Откуда: Москва	(2010-02-01 16:49:43) у нас уже повторюшки, кажется, имеются
Гость	(2010-02-01 09:42:53) Сырые яйца нельзя использовать в пищу, нужна тепловая обработка!!!
opportune Откуда: Партенит. Крым	(2010-01-31 17:30:27) Здоровско! У меня в морозилоке есть вишня, ежевика, малина, абрикос и клубника!! Можно разгуляться!!!! Ещё есть дыня и инжир , но с них наверное непойдёт!
Алёнка Откуда: Московская область	(2010-01-31 14:54:55) Я пойду сделаю, пожалуй. Давно мне уже хотелось чего-нибудь такого ягодно-молочного... Я уже заранее "ЗА".
Татьянка Откуда: МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ	(2010-01-31 13:46:55) Мне нравится. Попробую сделать из клюквы. В далеком детстве это было любимым мороженым...

Вернуться к просмотру списка новых рецептов