Банан с абсентом и мороженым

Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 банан
50 гр абсента
100 гр мороженого

Инструкции по приготовлению:

Банан запечь в духовке до полного почернения кожуры.
Сразу же разрезать его вдоль разрезом посередине на всю глубину, развернуть банан, второй раз разрезать большую часть мякоти, т.е. всего три надреза.
Полить 50 гр. абсента, поджечь (поднести горящую спичку или зажигалку).

Огонь - - синего цвета, очень слабый, на фото огонька даже не видно.
Мороженое накладывать на горящий банан.

Примечание:
Кушать ложечками прямо из банана.
Спирт выгорает, остается чистый вкус напитка. Можно вместо абсента использовать ром. Водку не используйте.
Одного банана на двоих достаточно.
Очень романтично.

Источник (автор): Муж показал

Добавил(а) рецепт: Ольга

Оцените рецепт:

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.

Емайл

Имя

Добавить комментарий
(регистирироваться не надо)

Комментарии к рецепту:

Ольга Откуда: Санкт-Петербург	(2010-02-11 13:50:07) Тамара, давай! только имей в виду - очень быстро...эээ..как бы это выразиться...опьяняет, почти мгновенно :)).
Ктара Откуда: Москва	(2010-02-11 13:49:30) я тоже наверно побалуюсь))
Тамара Откуда: Москва	(2010-02-11 13:24:27) Очень здоровский рецепт!! На День Влюбленных сделаем!
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-18 13:41:02) Специально наверное не стану покупать, но при случае обязательно повторю :))
Anton Откуда: Россия, СПб	(2007-12-18 12:32:37) Лена попробуй найти ямайский ром (он правда дорогой) он 50 градусный и должен хорошо гореть :) Поджигать тоже надо правильно. Это не бензин где поднес спичку и все заполыхало. Надо поднести сверху спичку и греть, секунд 15ть. Когда спирт начнет испарятся он должен загореться.
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-18 10:31:19) Да Ром английский - они там градусов боятся (у них даже водка 30 градусов). Абсент нам не нравится - пертусин напоминает :)))) Надо Ром нормальный купить и ещё попробуем :)))
Ольга Откуда: Санкт-Петербург	(2007-12-18 01:06:37) Ром должен быть больше 50 градусов, обязательно пробуйте еще. и еще. Это того стоит. Абсент - 72 градуса. На банан налили около 25 граммов, и "вставило" сразу.
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-17 21:11:11) Блин, вот ром у меня не горит, и коньяк не горит (абсента нету). Сьели алкобананы без поджига! Насмеялись зато пока пытались поджечь!
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-17 10:00:29) Ладно, верю, уговорили :) буду делать только с кожурой!
Anton Откуда: Россия, СПб	(2007-12-16 23:11:16) готовлю такое регулярно на природе. Без кожуры блюдо не сделать! Банан внутри кожуры расплавляется и превращается в желе. Если кожуру снять, он просто растечется. Ну и спирту я не даю выгорать полностью :) тушу его быстренько мороженым :)
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-11 11:13:54) Ага, точно. Тогда наверное надо в лодочку выкладывать, чтоб не растёкся и не остыл. Беру на вооружение (но без кожуры :)))
Ольга Откуда: Санкт-Петербург	(2007-12-11 10:24:27) Главное - все делать быстро, чтобы банан оставался горячим.Если выложить банан на тарелку без кожуры, наверное, абсент растечется, банан быстро остынет.
Lelena Откуда: г.Львов Украина	(2007-12-11 10:19:42) Прикольно, молодец муж! А если банан всё же почистить?