Шампиноны жаренные на углях
Приблизительное время приготовления: 10 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- грибы шампиньоны
- майонез
- соль
Инструкции по приготовлению:
4. Приятного аппетита!
Примечание:
После грибов на костре мы таким же образом делали баклажаны, только их не надо никуда замачивать и солить. Вымыть, плодоножку НЕ срезать, и также целиком нанизывать на шампур вдоль всего плода. Только готовятся они подольше чем грибы. Они должны полностью сморщится и стать мягкими, просто периодически их переворачивайте разными боками к углям и проверяйте на мягкость, ощупывая. Затем они тоже легко снимутся прямо вам в тарелку, а по вкусу, как будто вы продолжаете есть те же самые шампиньоны. Я бы рекомендовала только кожицу очищать, а то она все таки жестковата получается и не забудьте посолить.
Приятного аппетита!
Источник (автор): Коллега готовил на даче Директора
Добавил(а) рецепт: Гостья
| Оцените рецепт: |
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
Комментарии к рецепту:
 Lelena Откуда: г.Львов Украина
|
 Мурашка Откуда: Козельск - Ставрополь
|
 Гостья |
 fridrihovna Откуда: Свердловская обл.
|
|
Lelena Откуда: г.Львов Украина
|
Вернуться к просмотру списка рецептов категории
... из белых грибов (боровиков)
... из вешенок
... из груздей
... из лисичек
... из маслят
... из моховиков
... из опят
... из подосиновиков
... из рыжиков
... из сыроежек
... из трюфелей
... из шампиньонов
... из шиитаке
|
|
Перепечатка материалов разрешается только с письменного разрешения владельца и указанием гиперактивной ссылки на сайт.
(регистирироваться не надо)