Можно намазывать на чёрный хлебушек, можно использовать в качестве острого соуса.
Творог растереть в блендере вместе с майонезом и мелко нарезаной зеленью. Мне нравится побольше укропа, а муж предпочитает поострее - побольше черемши. Солить по вкусу.
Ингредиенты
Вот тут у Ольги похожий рецепт Творожной массы - /recipes/new/9/182/9492 , у меня немножко иной вариант, хотя принцип тот же: творог смешивается с зеленью.